Miếng bánh tráng là một nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực của sông nước. Được tạo ra từ bột gạo từng xay nhuyễn và tráng mỏng, loại bánh này mang đến một hương vị rất riêng và kết cấu dễ chịu . Bánh này được sử dụng để làm nhiều món ăn truyền thống, từ gỏi cuốn đến bánh xèo, góp phần tạo nê